主料:
虾，
500g，
辣椒，
1个，
葱，
10g，
八角，
2个，
茴香，
10颗
辅料:
酱油，
5mg，
豆瓣酱，
少许，
蒜适量，
姜适量新手炒虾的做法步骤
1.葱、姜、蒜切沫或者切片
2.把虾洗净去头 用刀在虾背上开刀口
3.把锅里放油 把八角 茴香 放到锅里榨香 等香味出来后放葱、姜、蒜、辣椒等
辅料
4.把虾放下去 等到虾变红时 放入少许豆瓣酱即可
小窍门&温馨提示
不要炒太久 免得虾变老了就没那么香嫩了
TAGS：
热菜 家常菜 虾
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